Uncategorized

Gastronominin ekonomisi

Son dönemde giderek daha fazla gastroekonomi ve şarap ekonomisiyle ilgileniyorum.

Mehmet Gürs’le Türkiye’de gastronominin ekonomisini -gastroekonomisini konuştuğumuz podcast şurada:

Yorum ve katkılarınızı bekliyorum.

“Gastronominin ekonomisi” için 2 yorum

  1. Bence güzel ve çok güzel bir program olmuş. Aslında bizim ülkemizde mikro ekonomi düzeyinde standart oluşturulmalı. Sektörlerel bazda ülkenin tarım ,tarima dayalı endustrileri,hayvancilik ve hayvancıliga dayali endustrileri en azindan iç talebi karşılar olmalıdır. Her ne kadar bu sektörlerin katma değeri düşük olsada hane halkı refahı için vazgeçilmezdir. Bu gibi konularda yazılarınızı bekliyorum. Saygilarimla.

  2. Harika bir söyleşi olmuş hocam. Bir çırpıda dinledim ve bitmesini istemedim. Ekonomik olarak çok fazla dolu bir insansınız. Umarım devlet sizden faydalanır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanır. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.