Kök Köken Toprak – Anadolu’nun miras üzümleri II toplantısı 19 Haziran 2022 günü İstanbul’da yapılmıştı.
Oldukça kapsamlı ve geniş bir içerik yelpazesi olan bu sempozyumda, ben de konuşmacılık ve oturum moderatörlüğü yaptım.
Panelde Pamukkale Şarapları’ndan Selda Tokat, Kavaklıdere Şarapları’ndan Ali Başman ve Mey Diageo-Kayra’dan Levent Kömür konuşmacı oldu.
Hem yaptığım sunum hem de panel oturumunun kaydı aşağıda.
Diğer sunum ve panelleri izlemek için, şu linki takip edebilirsiniz
https://www.youtube.com/@kokkokentoprak34
Şarap ekonomisi ile ilgili Mayıs 2022’deki yazımı ise şuradan okuyabailirsiniz: Şarabın güdük ekonomisi