Uncategorized

Gastronominin ekonomisi

Son dönemde giderek daha fazla gastroekonomi ve şarap ekonomisiyle ilgileniyorum.

Mehmet Gürs’le Türkiye’de gastronominin ekonomisini -gastroekonomisini konuştuğumuz podcast şurada:

Yorum ve katkılarınızı bekliyorum.